Skladovanie a trvanlivosť: ako zostane vaša slama Manz dlho dobrá

Stále sa nás pýtajú, ako dlho sa naša slama vlastne vydrží a na čo si dať pri skladovaní pozor. Krátka odpoveď: správne skladovaná slama Manz vydrží veľmi dlho. Trochu dlhšiu odpoveď – a prečo to tak je – sa dozviete v tomto príspevku.

Prečo je rozhodujúci obsah vlhkosti

Ďaleko najdôležitejším faktorom trvanlivosti slamy je vlhkosť. Ak je obsah vlhkosti trvalo nad približne 20 percent, v balíku začnú pracovať mikroorganizmy – slama sa zaplesniví, zhnije a v najhoršom prípade sa môže dokonca sama zohriať. Presne to bol kedysi, keď sme slamu ešte klasicky lisovali na poli, jeden z najväčších zdrojov nebezpečenstva. Preto dnes pri výrobe kladieme osobitný dôraz na to, aby bola naša slama vždy suchá: slamu neprisušujeme umelo, ale od začiatku spracúvame výlučne už suchú slamu – a jej kvalitu počas celého výrobného procesu viackrát kontrolujeme.

Ako správne skladovať slamu Manz

Dobrá správa: ak naša slama k vám dorazí suchá, je väčšina práce už hotová. Zvyčajne stačí niekoľko jednoduchých základných pravidiel:

• Skladujte v suchu a pod strechou: kôlňa, hala alebo aspoň plachta odolná voči poveternostným vplyvom sú povinnosťou.
• Nikdy neukladajte priamo na holú zem alebo betón: pod balíkmi sa hromadí vlhkosť, ktorá z nich vniká do balíka. Palety alebo iný vzdušný podklad vytvoria odstup a umožnia cirkuláciu vzduchu.
• Zabezpečte dostatočnú cirkuláciu vzduchu: vzduch by sa mal k balíkom dostať aj zo strán, namiesto toho, aby ste všetko poukladali tesne vedľa seba a k stene.
• Chráňte pred kondenzáciou: silné teplotné výkyvy – napríklad studená kôlňa, ktorá sa cez deň silno prehreje – podporujú vznik kondenzátu na balíkoch, na ktorom sa potom rýchlo vytvorí pleseň.

Ako dlho vydrží slama Manz?

Za týchto podmienok – v suchu, vzdušne, chránená pred vlhkosťou – vydrží slama roky prakticky nezmenená. Je to prírodný produkt bez dátumu spotreby v klasickom zmysle: pokiaľ sa nedostane dnu voda, nestane sa takmer nič. Rozhodujúci teda nie je ani tak vek slamy, ako predovšetkým to, ako je skladovaná. Balík, ktorý stál dva roky v suchu a vzdušne, je spravidla v podstatne lepšom stave ako balík, ktorý je starý len dva týždne, ale bol skladovaný vlhko a bez cirkulácie vzduchu.

Čo robiť pri podozrení na plesne?

Ak by ste napriek všetkej opatrnosti niekedy objavili balík so zaplesnivením: zlikvidujte ho celý. Spóry plesní sa šíria po celom balíku, aj keď je napadnutie viditeľné len na jednom mieste – takýto balík už nie je vhodný ako podstielka, pretože spóry môžu byť škodlivé pre zdravie zvierat aj ľudí.

Skrátka: slamu vám dodáme suchú a odprášenú – či sa potom dlho udrží, závisí predovšetkým od správneho skladovania na vašom dvore.